Newsletter 11.10.2012
Pour ce mois d’octobre qui s’annonce pluvieux, les nouveautés qui j’espère vous réchaufferont :
Pour l‘apéritif je vous propose de goûter au Drink Dry Dear, que vous pouvez accompagner de Tartines de champignons.
Pas d’entrée ce mois-ci, mais deux recettes de tarte salées à déguster avec une simple salade verte : une Tarte au thon et une Flamiche aux poireaux et au lard, crème légère à la ciboulette.
Et pour le dessert deux recettes traditionnelles bien assorties : des Crèmes brûlées et des Langues de chat.
Des idées de menus sont découvrir dans des menus d’octobre 2012, pour composer vos repas utilisez Les produits d’octobre (mis à jours).
Pour les fiches produits, intéressons nous en ces périodes plus froides, aux féculents et nous commençons par le Riz.
Dans le vocabulaire, nous expliquons ce qu’est un Bellini.
Pour savoir, ce qu'il doit être fait au jardin, allez dans : Le jardin d’Octobre.
D’autres recettes de saison sont déjà en ligne pour les découvrir, dirigez vous en dessous…..
Bonne découverte !