Avocats à l'italienne
Avocats créoles
Beignets de crevettes
Blinis
Clafoutis au saumon
Croustades de fruits de mer
Duo de crudités
Friands aux saucisses
Duo de foies gras en briochine
Galettes de sarrasin
Melon à l italienne
Oeuf cocotte
Oeufs de caille sur rémoulade
Oeufs farcis au thon
Petits nids de la mer
Potage crèmé à la mâche
Salade de concombre à la crème
Salade de gésier et de magret
Salade de riz au poulet
Saumon fumé aux noix
Soupe poireau, pomme de terre
Terrine de foie gras
Terrine de thon
Tomate mozzarella
Tomates à la grecque