Les bons produits de février
Ail, Artichaut, Avocat, Betterave, Brocoli, Carotte de conservation, Céleri branche, Céleri-rave, Champignon de Paris, Chanterellle, Chou chinois, Chou- fleur, Chou frisé, Chou pommé, Chou rouge, Ciboulette, Cresson, Crosne, Echalote de Jersey, Endive, Epinard, Fève sèche, Frisée, Girolle, Haricot sec, Laitue à couper, Laurier, Lentille, Mâche, Navet, Oignon jaune, Oignon rouge, Panais, Patate douce, Persil, Pied bleu, Pied de mouton, Pleurote, Poireau, Pois chiche, Pomme de terre de conservation, Potimarron, Radis, Radis noir, Riz, Romarin, Salade grasse, Sauge, Topinambour, Truffe.
Amande sèche, Ananas, Banane, Citron, Clémentine, Datte sèche, Fruit de la passion, Goyave, Grenade, Kiwi, Mandarine, Mangue, Noisette sèche, Noix cajou, Noix de coco, Noix sèche, Orange, Orange sanguine, Pamplemousse, Papaye, Poire, Pomelo, Pomme.
Aiglefin ou Eglefin, Bar, Barbue, Bigorneau, Cabillaud, Calamar, Cardine, Carpe, Congre, Coque, Crevette, Dorade grise, Grondin rouge, Hareng, Huître, Julienne, Lieu noire et jaune, Limande, Lotte, Merlan, Merlu, Morue, Mulet, Oursin, Palourde, Pétoncle, Plie ou carrelet, Praire, Raie, Roussette, Saint jacques, Saumon, Tacaud, Thon rouge, Turbot.
Agneau, Bœuf, Dinde, Faisan, Jambon blanc, Jambon cru, Lapin, Mouton, Œuf, Oie, Perdreau, Pintade, Porc, Poulet.
Fromages :
Abbaye de Timadeuc, Bergues, Bleu de Termignon, Bournon, Brocciu AOC, Cancoillotte, Cheddar, Chinchard, Dauphin, Edam, Etivaz AOC, Faisselle, Feta, Figuette, Fontainebleau, Fougeru, Fromage aux noix, Fromage des grissons, Gouda, Greuil, Guerbigny, Laguiole AOC, Mascarpone, Parmigiano Reggiano, Pavin, Petit Troo, Poteaupré (Le), Rollot, Rouelle du Tarn, Salers AOC, Sbrinz AOC, Soumaintrain, Stilton AOP, Tomme Catalane AOP, Trappe de La Coudre, Vacherin Mont d'Or AOC, Vieux Chimay.
Champagne, Chocolat, Cidre, Foie gras mi-cuit et cuit, Pâte alimentaire.