Samossas au thon
Pour 4 personnes (4 samossas par personnes)
Cuisson : 10 min
Difficulté : Facile
Coût : Pas cher
Ingrédients :
8 feuilles de brick
1 boite de thon au naturel (200 g)
200 g de pommes de terre cuite
10 graines de coriandre moulue
1 filet Huile d’olive
Moulin à poivre 5 baies
Huile de friture
Réalisation :
Ecraser les pommes de terre cuites, les mélangez le thon et la coriandre.Un filet d’huile d’olive, un tour de moulin, et garnir avec cette préparation les feuilles de brick coupées en deux.
Après les avoir repliées en forme de triangle, les faire dorer dans une poêle dans une huile de friture bien chaude et déguster avec une sauce piquante, ou du tzatziki.
Conseil :
Pour plier vos samossas sans problème, direction Pliage de samossas.