Amuse bouches de JANVIER
Amuse bouches :
B
ouchées croustillantes au thon
B
ouchées de poulet au lard fumé
B
rochettes de crevettes marinées à la bière
C
ake tomates confites mozzarella
C
houx à la chantilly de saumon
C
onchiglionis farcis aux crevettes et tomates séchées
C
rostinis aux œufs brouillés et crevettes roses
C
rostinis betteraves et fromage frais
C
uillères de radis noir au saumon fumé
C
uillères d’œufs brouillés au chorizo
E
ndive croquante au gorgonzola
F
rittata aux épinards et au jambon
G
ambas flambées à la crème de paprika
Huîtres gratinées au vin blanc
T
empura de crevettes à la noix de coco
T
oasts au fromage blanc et radis
T
oasts de crevettes au guacamoles
