Toasts au fromage blanc et radis
Pour 12 pièces
Préparation : 15 min
Pas de cuisson
Difficulté : Facile
Coût : Pas cher
Ingrédients :
6 tranches de pain de mie
4 C à S de fromage blanc
10 radis
10 brins de ciboulette
Sel et poivre
Réalisation :
A l'aide d'un emporte-pièce (fleur, rond, carré...) découpé des formes dans les tranches de pain. Des plus grandes pour la base et des plus petites pour le dessus.
Faites-les légèrement griller au four.
Lavez la ciboulette et ciselez-la.
Battre le fromage blanc, y ajouter la ciboulette et assaisonnez.
Nettoyez les radis, coupez-les en rondelles.
Tartinez les grands toasts avec le fromage blanc, recouvrez-les toasts de rondelles de radis. Disposez les petits toasts dessus, avec un petit tas de fromage blanc pour y planter une rondelle de radis et parsemez de ciboulette.
Servir bien frais.