Newsletter 08.06.2015

Pour ce mois de juin qui commence sous les meilleurs auspices.

A l'apéritif, des amuses bouche qui sont trés légers, des toasts au fromage blanc et radis.  Et pour la boisson, ce seras un cocktail adapté à mon goût, mon navy grog. 

L'entrée seras chaude avec des feuilletés à la tomate et au thon. 

Pour la viande , c'est dehors que cele se passe avec des échines de porc lone star au barbecue. 

Pour le dessert, il est trés simple à faire, une crème glacée minutes à la framboise. 

Les bons produits de juin ont été mis à jour.

Et bien sur, une nouvelle fiche produit, pour mieux connaitre le céleri branche. Et une recette d'accompagnement qui l'utilise avec le céleri branche gratiné. 

Vous trouverez des idées de repas dans des menus de juin 2015.

Pour le vocabulaire culinaire, c'est deux termes nouveau, avec Arroser et Hacher.

Bonne découverte....