Newsletter 01.05.2012

Bienvenue sur l’hôte Sophie !

En ce moi de mai, et en espérant que le beau temps s’installe, découdront les nouveautés en cuisine avec : 

A l’apéritif, un cocktail coloré, le Paixoa, accompagnée d’une préparation fraîche, de la Cervelle de canut. 
Poursuivons en entrée, par un plat terre-mer, des Verrines avocat saumon aux allumettes dorées. 
Suivie d’un plat de volaille, une Fricassée de poulet crémeuse aux petits pois. 
Et pour finir un dessert traditionnel des Tartelettes aux fraises. 
Pour de nouvelles idées de menus en mai direction : Des menus de Mai 2012. 
La rubrique des produits frais, a été mise à jour dans: Les bons produits de Mai. 
 
Un nouveau dossier cuisine avec Comment préparer des épinards. 
Une nouvelle fiche produit : La faisselle et le fromage blanc.
 
D’autres recettes de saison sont déjà en ligne, n’hésité pas à aller les consulter…..Pour exemple…. 

En entrée :  





En plat :

Blanquette de veau,

Côtelettes d’agneau au romarin,

Wraps au jambon et aux tomates

 
 
 
En dessert :
 
 
 
 
 
 
Bonne découverte ! 
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