Côtelettes d agneau au romarin

Pour 2 personnes

Préparation : 5 minutes

Cuisson : 20 minutes

Difficulté: Facile

Coût: Assez cher (4 à 6 € / p)

Ingrédients :

4 à 6 côtelettes d’agneau selon leur grosseur

1 gousse d’ail

1 C à S d’huile d’olive

3 C à S de romarin

Sel et poivre

Réalisation :

Huilez les côtelettes d’agneau et parsemez- les de romarin.

Laissez-les cuire 15 à 20 minutes sous le gril du four réchauffé, tournez-les à mi-cuisson.

Salez, poivrez puis parsemez d’ail finement haché seulement en fin de cuisson.

Conseils :

Servez avec une jardinière de légumes.

Pour la cuisson, il faut faire à votre gout, ajustez-la, moi je préfère l’agneau pas trop rosé.

1 vote. Moyenne 4.00 sur 5.

Créer un site gratuit avec e-monsite - Signaler un contenu illicite sur ce site