Simplement en famille
Salade tomate thon œuf
Rôti de porc au four
Haricots verts à l'ail
Galette aux abricots
NOTE : L' abricot est un fruit très léger (47 kcal/100 g). Il est avant tout bien pourvu en provitamine. Et il fournit également une quantité non négligeable de vitamine C.
Un déjeuner sur l’herbe
Frittata aux épinards et au jambon
Wraps au jambon et aux tomates
Salade de fruits d’été
NOTE : L’épinard renferme de grandes quantités de vitamines, la vitamine C (50 mg/100 g), de l'acide folique et des carotènes (provitamine A).
Végétarien
Caviar d aubergines et pain grillé
Flan de courgettes
Selles sur Cher AOC
Pêches jaunes
NOTE: Il est recommandé de ne manger de la viande qu'une fois par jour. L'autre repas comprendra, comme ici, un œuf ou du poisson.
Que calor !
Gaspacho
Verrines fraîcheur concombre
Salade de farfalles aux crevettes
Sorbet a l'orange
NOTE : La tomate, fruit de l'été par excellence, apporte peu de calories (à peine 15 kcal soit 63 kJ aux 100 g), elle des quantités appréciables des vitamines, telle la C (10 à 20 mg aux 100 g), de la provitamine A et de nombreuses vitamines du groupe B.
La soirée des ados
Mini brochette melon jambon et tomate-mozzarella
Hamburger maison
Pommes de terre en papillote
Glace au chocolat
NOTE : Crudités, laitage, viande et féculents: un menu équilibré et apprécié des ados!
Un repas gourmand
Tomate mozzarella
Poêlée gourmande des Andes
Citrons givrés
NOTE : Le citron est bien sûr une source de vitamine C (52 mg aux 100 g). Un jus de citron bien frais, additionné d'eau, est la boisson idéale des grandes soifs et pour seulement 29 kcal/100 g.