Verrines fraîcheur concombre
Pour 6 verrines de 30 Cl
Préparation : 20 mn
Difficulté : Facile
Cout : Pas cher
Ingrédients :
2 tranches de jambon blanc
1 cuillère à soupe de crème liquide
8 brins de ciboulette
sel et poivre
Cumin en poudre
Réalisation :
Peler le concombre et le râper avec une grosse grille. L'égoutter, le presser entre vos deux mains pour enlever le plus de jus. Mélanger à la crème, ajoutez le cumin et assaisonnez. Verser dans les verrines.
Mixer le jambon et terminer les verrines avec cet ingrédient. Parsemer de ciboulette ciselée.
Placez au réfrigérateur jusqu’au moment de servir.