Ma Marquisette
Pour 6 à 8 verres
Préparation : 15 min
Repos : 12 heures minimum
Difficulté : Facile
Coût : Pas cher
Ingrédients :
70 cl de vin blanc
60 g de sucre
1 citron jaune bio
30 cl de limonade bien fraîche
Réalisation :
Dans une casserole, mettez le sucre, chauffez-le à feu doux jusqu’à ce que ça devienne un sirop. Dès que ce sirop bouillonne, sortez-le du feu.
Ajoutez ensuite un peu du vin blanc pour refroidir et diluer le sirop, dans un récipient allant au réfrigérateur et pouvant tout contenir, mettez le sirop dilué et le vin restant.
Nettoyer et découpez le citron en rondelle, ajoutez-les au mélange.
Laissez le cocktail macérer au frais au minimum 12 heures, au mieux toute une nuit.
Avant de servir, ajoutez la limonade.
Conseils :
Pour confectionner cette boisson, je vous conseille d’utiliser une carafe à gros goulot de 1l 5 au minimum.
Pour le vin choisissez un vin blanc sec.
