Kalimotxo
Pour 2 verres de 25 Cl
Préparation : 2 min
Pas de cuisson
Difficulté : Facile
Ingrédients :
20 Cl de vin rouge
15 Cl de soda orange
1 Orange bio
6 glaçons
Réalisation :
Lavez et coupez l’orange en deux, prélevez une rondelle pour la décoration. Pressez-la pour en récupérer le jus.
Remplissez vos verres de glaçons, puis répartissez le jus d’orange, le vin rouge puis complétez avec le soda.
Décorez les verres avec une demi rondelle d’orange.
Conseils :
Le cocktail Kalimotxo (écrit Calimocho en français) est un cocktail très populaire en Espagne, il peut être considéré comme une variante du tinto de Verano. Il est aussi consommé dans de nombreux bars mais surtout lors de Botellón.
Vous pouvez réaliser beaucoup de variante de ce cocktail, en remplaçant le vin rouge par du blanc ou du rosé. Mais aussi remplaçant le soda par de la limonade et le jus d’un fruits frais, et pourquoi ne pas rajouter ces mêmes fruits en morceaux… .
À vous de jouer.