Cake au pralin

Pour 8 personnes

Préparation :  10 min

Cuisson :  50 min

Difficulté : Facile

Coût : Pas cher avec un pralin maison

Ingrédients :

3 œufs entiers

160 g de farine

125 g de beurre fondu

125 g de sucre en poudre

50 g de pralin + 2 C à Soupe

1 sachet de sucre vanillé

½ sachet de levure chimique

1 pincée de sel

Réalisation :

Dans un saladier mélanger au fouet le beurre fondu ainsi que les sucres jusqu’à obtenir un mélange crémeux.

Ajouter les œufs un après l'autre (il faut incorporer l'œuf avant d'ajouter le suivant).

Ajouter ensuite la farine mélangée au sel et à la levure chimique.

Verser ⅓ de la préparation dans un second saladier et ajouter le praline maison, bien l'incorporer.

Verser la pâte à la vanille dans un moule à cake beurré et fariné.

Ajouter la préparation au praliné, ajouter ensuite la pâte à la vanille.

Enfoncer la lame d'un couteau sur tout le long du cake.

Saupoudrer la surface du cake du reste de pralin.

Enfourner dans un four préchauffé à 180 C, Th. 6, durant 50 minutes ou jusqu’à ce que la lame du couteau ressorte sèche.

A la sortie du four démouler sur une grille et laisser refroidir.