Crumble aux pommes
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Difficulté : Facile
Coût : Pas cher
Ingrédients :
5 pommes
200 g de sucre, plus un peu pour saupoudrer les pommes
200 g de farine
120 g de beurre
Cannelle
Réalisation :
Epluchez les pommes, et coupez-les en petits morceaux (par quarts).
Faites-les cuire, sur feu doux, dans une casserole pendant 10 minutes. Pendant la cuisson, ajoutez un peu de sucre et de la cannelle à volonté.
Préchauffez le four th 7 210°C.
Dans un saladier, mettez la farine, puis ajoutez le beurre moue dessus. Malaxez. Vous devriez obtenir une pâte granuleuse. Faire de même avec le sucre, jusqu'à ce que le sucre soit totalement imprégné au mélange.
Huilez un plat à four, versez-y les pommes chaudes et étalez le crumble afin qu'il recouvre toutes les pommes.
Mettez à cuire pendant 30 minutes.
Conseil :
A manger encore tiède avec de la glace à la vanille ou avec une crème anglaise.