Cocktail rhum eau coco
Pour 2 verres 
Préparation : 10 minutes
Pas de cuisson
Difficulté : Facile
Coût : devient cher
Ingrédients :
20 cl eau de coco
5 cl rhum
5 cl jus de citron vert soit 2 à 3 citrons
4 cl de sucre liquide
20 glaçons
2 tranches noix de coco fraîches ou 2 tranches de citron vert pour la décoration (facultatives)
Réalisation :
Dans un shaker, mettez au maximum 12 glaçons, en garder 8 pour les verres. Versez le sucre. Puis pressez les citrons verts, versez le jus dans le shaker. Ajoutez le rhum et l’eau de coco. Fermez hermétiquement, et secouez énergiquement, le shaker doit devenir bien froid.
Répartissez le reste des glaçons dans 2 verres longs et versez-y le cocktail en le filtrant.
Servez aussitôt en décorant les verres de tranches de noix coco ou de citron vert.
Conseil :
Cette boisson contient de l’alcool, elle est donc à consommer avec modération.
