Newsletter 06.2017
Les nouveautés de juin.......
Le fil conducteur de ce mois de juin, ce sont les sauces, vous les retrouverez dans toutes les recettes proposées :
A l’apéritif, c’est la sauce cocktail que l’on prépare avec simplement des bâtonnets de légumes frais (carottes, tomates cerises, fleurettes de chou, cèleri branche, …).Ainsi qu'une boisson à préparer quinze jours à l'avance avec un rhum arrangé passion.
La sauce cocktail peut aussi être utiliser pour une entrée dans une salade avocat crevettes sauce cocktail.
Et avec le plat, ce sont deux sauces de la cuisine traditionnelle française mises à l’honneur avec la sauce au poivre et la sauce aurore qui accompagne à merveille des brochettes de poulet mariné.
Pour le dessert, ce n’est pas une sauce ou presque, un coulis d’abricots express, à utiliser par exemple dans une coupe de fromage blanc abricoté.
Vous pouvez trouver d’autre idées de plats grâce aux bons produits du mois de juin, mis à jour, ainsi qu’une nouveauté à découvrir l’aneth.
Bon mois de juin à tous… .et bonne découverte…