Gâteau moelleux aux pommes
Pour 6 personnes
Préparation : 20 min
Cuisson : 30 min
Difficulté : Facile
Coût : Pas cher
Ingrédients :
3 pommes épluchées et coupées en dés
3 œufs
150 g de farine
150 g de sucre
150 g de beurre
½ sachet de levure
1 C à S de rhum (facultatif)
Réalisation :
Préchauffez votre four à 180°C Th. 6.
Mélangez le sucre et les œufs, en fouettant pour blanchir la préparation. Puis ajoutez la farine et la levure, mélangez bien.
Incorporez le beurre mou, il faut obtenir une pâte homogène. Terminez par ajouter les pommes et le rhum.
Enfournez dans un moule à manqué pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.
