Sacristains
Pour 20 sacristains environ
Préparation : 20 min
Cuisson : 20 min
Difficulté : Facile
Coût : Pas cher
Ingrédients :
150 g de pâte feuilletée
250 g de sucre en poudre
Un peu de farine
Réalisation :
Préchauffez votre four à 180 °C (th. 6).
Sur un plan de travail fariné, étalez la pâte feuilletée. Saupoudrez du sucre en poudre. Replier et étaler de nouveau sur environ 3 mn d’épaisseur.
Détaillez des bandes de 1 cm sur 12 cm de longueur. Les torsader puis les déposer sur une tôle pâtissière. Enfournez et laissez cuire 15 min environ.
Conseil :
J’utilise généralement des restes de pâte feuilletée en essayant de garder les proportions des ingrédients (à peine ½).