Cuisses de poulet rôties au four
Pour 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile
Coût : Pas cher
Ingrédients :
4 cuisses de poulet
2 c. à soupe d’huile d’olive
3 g de fleur de sel
3 g de paprika fumé ( facultatif )
6 g thym frais haché ( facultatif )
Réalisation :
Préchauffez votre four à 220 °C.
Déposez les cuisses de poulet dans un plat allant au four, elles ne doivent pas se chevaucher. Badigeonnez-les d’huile d’olive et saupoudrez-les de fleur de sel, de paprika fumé et de thym. Poivrer.
Cuire au four de 35 à 45 minutes, jusqu’à ce que la peau soit dorée et que la chair se défasse à la fourchette.
Conseils :
Cette recette est très simple et rapide, ces cuisses de poulet au four sont vraiment délicieuses ! Pour varier les plaisirs, ajoutez des herbes fraiches dans le mélange d’aromates, persil, coriandre, sauge, ... .