Compote de pommes

Pour 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 20 minutes

Coût : Pas cher

Ingrédients :

1,5 kg de pommes

2 verres d’eau

60 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

½ c à café de cannelle

Réalisation :

Eplucher les pommes. Oter le cœur et les pépins et les couper en dés. Mettre les pommes dans une casserole avec l’eau, le sucre et le sucre vanillé. Cuire à feu doux 20 minutes, jusqu’à ce que les pommes s’écrasent. Mixer le contenu de la casserole, en ajoutant la cannelle. Servir frais.