Crumble aux pommes

Pour 6 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : 30 min

Difficulté : Facile

Coût : Pas cher

Ingrédients :

5 pommes

200 g de sucre, plus un peu pour saupoudrer les pommes

200 g de farine

120 g de beurre

Cannelle

Réalisation :

Epluchez les pommes, et coupez-les en petits morceaux (par quarts).

Faites-les cuire, sur feu doux, dans une casserole pendant 10 minutes. Pendant la cuisson, ajoutez un peu de sucre et de la cannelle à volonté.

Préchauffez le four th 7 210°C.

Dans un saladier, mettez la farine, puis ajoutez le beurre moue dessus. Malaxez. Vous devriez obtenir une pâte granuleuse. Faire de même avec le sucre, jusqu'à ce que le sucre soit totalement imprégné au mélange.

Huilez un plat à four, versez-y les pommes chaudes et étalez le crumble afin qu'il recouvre toutes les pommes.

Mettez à cuire pendant 30 minutes.

Conseil :

A manger encore tiède avec de la glace à la vanille ou avec une crème anglaise.

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