Gâteau moelleux aux pommes

Pour 6 personnesgateau-moelleux-aux-pommes.jpg
 
Préparation : 20 min
 
Cuisson : 30 min
 
Difficulté : Facile
 
Coût : Pas cher
 
Ingrédients :
 
3 pommes épluchées et coupées en dés
 
 
150 g de farine
 
150 g de sucre
 
150 g de beurre
 
½ sachet de levure
 
1 C à S de rhum (facultatif)
 
Réalisation :
 
Préchauffez votre four à 180°C Th. 6.
 
Mélangez le sucre et les œufs, en fouettant pour blanchir la préparation. Puis ajoutez la farine et la levure, mélangez bien.gateau-moelleux-aux-pommes1.jpg
 
Incorporez le beurre moule, il faut obtenir une pâte homogène. Terminez par ajouter les pommes et le rhum.
 
Enfournez dans un moule à manqué pendant 30 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau qui doit ressortir sèche.

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