Citrochampenoise

Pour 4 personnescitrochampenoise-4.jpg
 
Préparation : 10 min
 
Pas de cuisson
 
Difficulté : Facile
 
Coût: Un peu cher
 
Ingrédients: 
 
1 bouteille de champagne
 
10 Cl de jus de citron
 
10 Cl de sucre de canne
 
10 Cl de Grand Manier
 
8 Glaçons
 
Réalisation : 
 
Dans un shaker, mettre les glaçons, ajoutez le jus de citron, le sucre de canne et le Grand manier, frappez.
 
Répartissez dans quatre verres (à martini…), sans les glaçons et complétez avec le Champagne, bien frais. Servez aussitôt.
 
Conseils :
 
Pour abaisser la note, utilisez un mousseux fabriqué à la mode champenoise ( Lire les étiquette…).citrochampenoise-5.jpg
 
Pour le jus de citron, utilisez des citrons jaunes ou verts, faites comme vous désirez…
 
Attention, ce cocktail contient de alcool et doit donc être consommé avec modération.
 
Pour la décoration, utilisez une tranche de citron.

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