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Nems bananes chocolat

Pour 8 nems

Préparation : 20 min

Cuisson : 20 min

Difficulté : Facile

Ingrédients :

8 feuilles de brick

4 bananes

80 g de chocolat noir pâtissier

40 g beurre demi-sel

Le jus d'un demi citron

Réalisation :

Préchauffez votre four Th.6 ( 180°C ).

Mettez le jus de citron dans un cul de poule.

Enlevez la peau des bananes. Coupez les bananes en 4 tronçons en 4 dans le sens de la longueur. Ajoutez les au jus de citron, pour éviter qu'ils ne s’oxydent.

Coupez le chocolat en petits morceaux.

Formez 8 nems, en déposant une demie banane sur chaque feuille de brick, répartissez 1/8 des morceaux de chocolat et roulez les feuilles comme pour les nems.

Faites fondre le beurre, en badigeonner les nems.

Déposez-les sur une plaque tapissée de papier cuisson. Enfournez pour 10 à 15 minutes, les nems doivent être dorés et croustillants.

Conseils :

Accompagné d’une bonne chantilly ou de boules de glace.

Vous avez des difficulté à former vos nems, direction : Pliage pour nems.

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