Punch vert sapin

Pour 4 personnes (4 verres de 20 Cl)

Préparation : 15 min

Repos : 2 h minimum

Difficulté : Facile

Coût : Abordable

Ingrédients :

30 Cl de jus d’orange

50 g de sucre en poudre

15 Cl de rhum

10 Cl de curaçao bleu

10 Cl de jus d’ananas

6 Cl de jus de pamplemousse

6 Cl de grand manier

4 Cl de café fort

1 gousse de vanille

8 cerises confites

4 brin de menthe

Réalisation :

Dans un récipient, versez le jus d’orange, le jus de pamplemousse et le jus d’ananas.

Ajoutez le sucre, bien mélanger. Ajoutez le curaçao, puis le grand manier et le café. Mélangez le tout.

Ajoutez encore le rhum et la gousse de vanille fendue en deux dans la longueur. Mélangez.

Mettez au frais pour au minimum 2 heures.

Avant de servir, ôtez la gousse de vanille. Versez dans de jolis verres. Pour la décoration, sur un pic en bois intercalez cerises confites et feuilles de menthe, ces brochettes disposez-les dans les verres. Et servez.

Conseil :

Ce cocktail contient de l'alcool, il est donc à consommer avec modération.