Friands aux saucisses

Pour 6 personnesFriands aux saucisses de Strasbourg

Préparation : 30 mn

 

Cuisson : 15 à 20 mn. Th. 8 ou 260°C

 

Difficulté : Facile

 

Coût : Peu cher

 

Ingrédients :

 

Une pâte feuilletée

 

6 saucisses de Strasbourg

 

1 jaune d’œuf

 

Réalisation :

 

Si vous utilisez une pâte maison, étaler la pâte à un demi centimètre d'épaisseur. La découper en 6 rectangles égaux.

 

Placer une saucisse dessus et rouler.

 

Badigeonner les friands avec le jaune d'œuf dilué dans un peu d'eau.

 

Faire cuire les friands à four chaud en les déposants sur une tôle froide mouillée.

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