Rillettes de thon

Pour 6 personnes

Préparation : 15 minutes

Attente : 2 heures

Difficulté : Très facile

Coût : Bon marché

Ingrédients :

1 boite de thon 200 g

1 œuf dur

1 citron

Sel, poivre

1 C à S de moutarde

50 g de beurre ramolli

Réalisation :

Mettre tous les ingrédients dans un mixeur. Mixez. Puis mettre les rillettes dans un moule. Laisser refroidir 2 heures.

Conseils :

Servir frais accompagné d'une feuille de salade.

Accompagné d’un vin blanc sec, un Bandol, par exemple.

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