Roulés jambon beurre

Pour 4 personnes

Préparation : 20 min

Cuisson : Pas de cuisson

Difficulté : Facile

Coût : Pas cher

Ingrédients :

4 tranches de pain de mie

4 tranches de jambon blanc

2 belles noix de beurre salé

8 brins de ciboulette

Réalisation :

Sortez votre beurre du frigo, il nous faut un beurre pommade.

Enlevez la croute du pain de mie.

Sur une feuille de papier sulfurisé, aplatissez chaque tranche de pain de mie à l’aide d’un rouleau à pâtisserie.

Lavez et ciselez la ciboulette.

Tartinez de façon légère chaque de pain avec le beurre et parsemez de ciboulette ciselée.

Coupez les tranches de jambon en deux, taillez chacune d’elle à la taille du pain de mie.

Roulez la tranche de pain ainsi garnie sur elle-même et tassez pour que les rouleaux tiennent. Réservez au frais.

Avant de servir découpez les rouleaux en quatre.