Cake marbré
Pour 6 à 8 personnes
Préparation : 25 min
Cuisson : 45 min
Difficulté : Facile
Coût : Pas cher
Ingrédients :
225 g de farine
125 g de beurre + un peu pour le moule
125 g de sucre en poudre
3 œufs
½ sachet de levure chimique
60 g de chocolat pâtissier
10 Cl de lait
1 C à S de chocolat en poudre non sucré
1 sachet de sucre vanillé
Réalisation :
Préchauffez votre four à 180° C, faites-y fondre le chocolat et le beurre dans deux récipient allant au four.
Mélanger la farine et la levure.
Fouettez le beurre fondu avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.
Ajoutez les œufs un à un, en alternant une cuillère à soupe de farine.
Ajoutez le lait et le reste de farine.
Divisez la pâte en deux, dans une partie ajoutez le chocolat fondu et le chocolat en poudre; dans l’autre ajoutez le sucre vanillé.
Beurrez votre moule, et répartissez d’abord la pâte vanillée puis celle chocolatée.
Faites, cuire 45 à 50 minutes, vérifiez la cuisson, avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.