Gâteau aux noix
Pour 8 personnes
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 45 minutes
Difficulté : Facile
Coût : Un peu cher
Ingrédients :
2 œufs
1 pot de yaourt
1 pot de sucre semoule (le pot de yaourt sert de mesure)
1 pot de farine
1 pot de noix concassées (125 g environ)
1 paquet de levure chimique
1 pincée de sel
Préparation de la recette :
Mélanger les œufs et le yaourt.
Y ajouter le pot de sucre, mélanger.
Après avoir mélangé la levure à la farine, les ajouter au mélange précédent.
Ajoutez les noix et le sel. Mélangez le tout.
Versez dans un moule à manquer 22/26cm.
Cuire au four 45 mn à thermostat 6/7.
Conseils :
Décorez éventuellement avec des cerneaux de noix. Il peut être servi avec un nappage au chocolat. Et se faire également avec des amandes ou des noisettes.