Yaourts natures maison

Pour 8 pots

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Préparation : 5 min
 
Repos : 10 h
 
Difficulté : Facile
 
Coût : Pas cher
 
Ingrédients :
 
1 litre de lait entier,
 
1 yaourt,
 
1 pot de yaourt de lait en poudre.
 
Réalisation :
 
Mélangez le yaourt avec le pot de lait en poudre puis ajouter un litre de lait entier. Bien mélanger.
 
Versez dans les pots et mettre en yaourtière 10 heures. Quand ils sont prêt fermez-les pots avec leurs couvercles, laissez les refroidir à température ambiante, puis mettez-les au frais.
 
Conseils :
 
Ces yaourts se conservent 10 jours au frais.J’utilise du lait entier bio et un yaourt bio, je ne rajoute pas de lait en poudre, j’obtient ainsi des yaourts bio assez fermes.
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