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Pizza pomme de terre et bacon

Pour 4 personnes

Préparation : 15 min

Cuisson : 15 min

Ingrédients :

1 pomme de terre

1 pâte à pizzas achetée toute prête ou une pâte à pizza maison

5 tranches de bacon

6 cuillères à soupe de sauce aux tomates

3 champignons de Paris frais

50 g de comté

Réalisation :

Préchauffez votre four th 8 (240°C).

Pelez et coupez la pomme de terre en très fines rondelles.Lavez les champignons et coupez les en lamelles.Râpez le comté.

Dans une poêle chaude, faites revenir les tranches de bacon sans ajoutez de matière grasse. Ajoutez les rondelles de pommes de terre et faites-les revenir à feu moyen, jusqu’à ce qu’elles deviennent translucides.

Déroulez la pâte à pizza sur la plaque de votre four en conservant la feuille de cuisson. Nappez-la de sauce aux tomates et répartissez le bacon, les rondelles de pomme de terre et les champignons dessus. Saupoudrez de comté et faite cuire environ 15 minutes dans votre four.

Conseil :

Ajoutez quelques rondelles oignons avec les pommes de terre.

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