Cake marbré

Pour 6 à 8 personnes

Préparation : 25 min

Cuisson : 45 min

Difficulté : Facile

Coût : Pas cher

Ingrédients :

225 g de farine

125 g de beurre + un peu pour le moule

125 g de sucre en poudre

3 œufs

½ sachet de levure chimique

60 g de chocolat pâtissier

10 Cl de lait

1 C à S de chocolat en poudre non sucré

1 sachet de sucre vanillé

Réalisation :

Préchauffez votre four à 180° C, faites-y fondre le chocolat et le beurre dans deux récipient allant au four.

Mélanger la farine et la levure.

Fouettez le beurre fondu avec le sucre jusqu’à ce que le mélange soit mousseux.

Ajoutez les œufs un à un, en alternant une cuillère à soupe de farine.

Ajoutez le lait et le reste de farine.

Divisez la pâte en deux, dans une partie ajoutez le chocolat fondu et le chocolat en poudre; dans l’autre ajoutez le sucre vanillé.

Beurrez votre moule, et répartissez d’abord la pâte vanillée puis celle chocolatée.

Faites, cuire 45 à 50 minutes, vérifiez la cuisson, avec la pointe d’un couteau, elle doit ressortir sèche.

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