Quatre-quarts
Pour 4 personnes
Préparation : 10 mn
Cuisson : 45 mn
Difficulté : Facile
Ingrédients :
120 g de beurre demi-sel
120 g de sucre
120 g de farine
2 œufs
1 C à C de levure
Réalisation :
Préchauffez votre four à 180°C Th. 6.
Faire fondre le beurre dans le four.
Dans un saladier, battre au fouet avec les œufs et le sucre.
Puis verser le beurre fondu. Puis mélangez avec la farine et la levure tamisées.
Beurrer un moule à cake et y verser la pâte.
Enfourner pendant 40 à 50 minutes (selon le four).
A servir tiède ou froid, selon le goût.
Conseil :
Vous pouvez parfumer la pâte avec du rhum, du citron, de l'orange... Vous pouvez aussi ajouter du chocolat, des noix, de la pomme, etc.…, c'est délicieux.