Newsletter 10.07.2013

Pour ce joli mois de juillet une seule envie du soleil.

En cuisine, pas mal de recette, on commence par l’apéritif avec un cocktail, une manzana verde, accompagnée de roulés de jambon radis.

On poursuit avec une entrée aux saveur d’Italie, une salade de riz aux tomates confites, jambon et roquette.

En suite , en plat principal, goutez les brochettes de poulet aux poivrons avec du blé à la tomate.

Et pour le dessert, terminons par un velouté aux cerises. Mais aussi une recette que j’utilise souvent un coulis de fraise et de la confiture de rhubarbe aux pommes, acidulée à souhait.

Pour vous aidez dans la composition de vos menus, n’hésitez à consulter, les menus de juillet 2013, ainsi que les bons produits de juillet (mis à jours).

N’oublions pas la nouvelle fiche produit : la coriandre; et le vocabulaire culinaire avec le terme, beurre pommade.

Les travaux aux jardin qui a effectués se trouvent dans le jardin de juillet.

Bonne découverte….

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