Cornets de jambon

Pour 4 personnes

 

Préparation : 10 mn

 

Pas de cuisson

 

Difficulté : Facile

 

Coût : Pas cher

 

Ingrédients :

 

4 tranches de jambon

 

1 grosse boite de macédoine de légumes( 500 g environ) 

 

3 à 4 cuillères à soupe la mayonnaise

 

Du persil

 

Préparation :

 

Egouttez la macédoine de légumes.

 

Dans un saladier, mélangez-la à la mayonnaise.

 

Prendre une tranche de jambon, posez sur le bord, 2 à 3 cuillères à soupe du mélange macédoine mayonnaise, et enroulez la tranche de jambon sur elle-même de façon à former un tube.

 

Faites de même avec les 3 autres tranches de jambon.

 

Disposez les cornets sur le plat de présentation, mettez autour la macédoine restante, parsemez de persil.

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