Newsletter 03.01.2015
Bienvenue sur l'hôte sophie
A l'apéritif, en cocktail, vous pouvez goûter un Whisky daisy, 
que vous pouez accompagnez d'amuse-bouche trés simple à faire des Verrines macédoine saumon. 
En entrée seras un plat pour se réchauffer, un Velouté de champignons de Paris. 
Pour le plat on mange une Palette de porc à la moutarde et au miel, 
, accompagné de Pommes de terre rissolées. 
Et en dessert, un classique de saison, c'est une Galette des rois briochée. 
Si les idées vous manque pour composer vos menus direction : Des menus de janvier 2015.
Les bons produits de janvier ont été mis à jour....
Un nouvelle fiche produit avec la Coque. 
Pour le vocabulaire culinaire se seras 3 nouveaux mots avec Acidifier, Beurre de cacao et le verbe Beurrer.
Bonne découverte.....