Graines de courges grillées

Pour 4 personnes

Préparation : 10 min

Cuisson : 30 min

Difficulté : Facile

Cout : Pas cher

Ingrédients :

Les graines d’une courge, potiron, citrouille, butternut….

Sel

Réalisation :

Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).

Rincer vos graines dans une passoire, jusqu'à ce qu'elles soient bien propres. Séchez les bien.

Sur une plaque de cuisson, étaler vos graines uniformément.

Ajouter du sel selon vos goûts. Placer la plaque au four, pour 20 à 30 minutes.

Toutes les 5 mn, avec un ustensile, brasser les graines et les étendre à nouveau uniformément. Une fois que vos graines sont dorées sortez-les du four.

Conseil :

Toutes les graines de courges sont une mine de minéraux, de vitamines, de bons acides gras et de protéines. Elles sont réputées pour booster le système immunitaire. Une cure de graines de potimarron grillées s’impose donc, et ça tombe bien, c’est tout simple à préparer.

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