Les nouveautés de septembre et octobre 2025....
Pour commencer, nous allons explorer les fruits et légumes de saison pour les mois de septembre et octobre. Cela vous aidera à planifier vos menus avec des produits frais et de saison.
La première nouveauté, une recette de base facile et rapide, les croûtons de pain qui transformeront vos salades et vos soupes. Ils sont l’ajout parfait pour donner du croustillant, du relief et de la texture à vos plats.
Pour l’apéritif, je vous propose de vous emmener en
Espagne avec un assortiment de tapas, des patatas bravas et la traditionnelle tortilla espagnole.
Pour les accompagner, quoi de mieux que des
cocktails espagnols… .Vous prenez un tinto de verano ou un kalimotxo ?
Si vous aimez la traditionnelle quiche lorraine, vous apprécierez sûrement ce plat, une variante, une quiche aux deux saumons. Et
pour ceux qui préfèrent la volaille, vous pouvez vous préparer des cuisses de poulet aux endives.
Vous vous demandez comment sublimer votre viande blanche ou votre filet de poisson.
Oubliez la simple garniture et faites place à des accompagnements qui ont du caractère et de la saveur, un tian pommes de terre courgette ou des haricots blancs à la tomate.
Pour le dessert, découvrez nos deux nouveautés,
ils sont à basse de semoule, donc une semoule au lait vanillé et un gâteau de semoule au caramel.
Bonne découverte......