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Newsletter 01.09.2012

En ce mois de septembre où l’automne n’arriveras que le 23, profitons encore des aliments de l’été :

A l’apéritif, je vous propose un cocktail acidulé: un Red lion, accompagné d’un amuse-bouche aux saveur d’Italie, des Crostinis de jambon sec.

On poursuit avec une entrée rafraichissante, une Soupe froide de courgettes.

Le plat quant à lui est composé de deux préparations traditionnelles, un Poulet basquaise et un Riz pilaf.

Le dessert, nous envoie en Bretagne avec un Gâteau breton.

Des idées de menus, vous pouvez en prendre dans Des menus de septembre 2012Les produits de septembre ont été mis à jour.

Pour la fiche produit, nous poursuivons notre série sur les herbes aromatiques avec la Sauge.

Ce qu’il faut faire au jardin ce trouve dans le Jardin de Septembre.

Pour le vocabulaire, on explique, ce mois-ci, le terme, Barder.

Pour finir surtout, Bonne rentrée à tous !

PS : Pour de l’inspiration, n’hésitez pas découvrez ou redécouvrez d’autre recettes, pour cela piochez dans le lexique (Cf. ci-dessous).
 
Bonne découverte ! 
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