Les bons produits de Septembre
Légumes :
Ail, Aneth, Artichaut (le camus de Bretagne et le violet de Provence ), Aubergine, Avocat, Batavia, Betterave, Blette, Bolet, Brocoli, Carotte de saison et de conservation, Céleri branche, Céleri rave, Cèpe, Cerfeuil, Champignon de Paris, Chou-fleur, Chou frisé, Chou rave, Chou Romanesco, Chou rouge, Ciboule, Ciboulette, Coing, Coprin chevelu, Coriandre, Cornichon, Coulemelle, Courge, Courgette, Cresson, Échalote grise et échalote rouge de Jersey, Epinard, Estragon, Fenouil, Fève fraiche et sèche, Girolle, Haricot vert, Haricot sec, Laitue à couper, Laurier, Lentille, Lépiote, Mâche, Maïs, Manioc, Menthe, Mousseron, Oignon blanc, Oignon jaune, Oignon nouveau , Oignon rouge, Origan, Oseille, Patate douce, Pâtisson, Persil, Pied bleu, Pied-de-mouton, Poireau, Pois chiche, Pois gourmand, Poivron, Pomme de terre de conservation, Potimarron, Potiron, Pourpier, Radis, Riz, Romaine, Romarin, Roquette, Rosé des pré, Salade verte et les grasses, Salicorne, Sauge, Scarole, Sucrine, Thym, Tomate, Trompette de la mort.
Fruits :
Amande sèche, Ananas, Banane, Brugnon, Cassis, Châtaigne, Citron, Citron lime, Coing, Datte sèche, Figue fraîche et sèche, Fraise, Fraise des bois, Framboise, Fruit de la passion, Groseille, Mangue, Melon, Mirabelle, Mûre, Myrtille, Nectarine, Noisette fraîche et sèche, Noix de Cajou, Noix fraîche et sèche, Olive, Papaye, Pastèque, Pêche, Pêche de vigne, Physalis, Poire, Pomelo, Pomme, Prune, Quetsche, Raisin.
Poissons :
Amande de mer, Anchois, Anguille, Araignée, Barbue, Bigorneaux, Brochet, Bulot, Calamar, Cardine, Carpe, Chinchard, Crevette, Ecrevisse, Eglefin, Gardon, Goujon, Grenadier, Grondin rouge, Hareng, Huître, Homard, Julienne, Langouste, Langoustine, Lieu noir, Lotte, Maquereau, Moule, Oursin, Palourde, Perche, Plie ou carrelet, Raie, Rouget barbet, Roussette, Saint-pierre, Sardine, Saumon, Sole, Tanche, Thon blanc germon, Tourteau, Truite, Turbot.
Viandes :
Caille, Canard, Dinde, Jambon blanc, Jambon cru, Lapin, Œuf, Perdreau, Pigeon, Pintade, Porc, Poule, Poulet, Sanglier, Veau.
Fromages :
Abbaye de Bellocq, Abbaye de Citeaux (ou Trappe de Citeaux), Abbaye de la Pierre-qui-vire, Abbaye de Timadeuc, Abondance de Savoie AOC, Appenzell, Banon AOC, Bergues, Bethmale, Bleu de Bonneval, Bleu de Bresse, Bleu de Laqueuille, Bleu des Causses AOC, Bleu du Vercors / Sassenage AOC, Bonde de Gâtine, Bouchon de Sancerre, Bouchon lyonnais, Boulet de Cassel, Boulette d'Avesnes, Bournon, Bouton de culotte, Brie de Meaux AOC, Brie de Melun AOC, Brillat Savarin, Brique du Forez, Brulot Aixois, Caillou du Rhône, Cancoillotte, Cantal Entre-deux AOC, Cantal Jeune AOC, Carré de l’est, Carré du Poitou, Cathare, Chaource AOC, Cheddar, Comté AOC, Crottin de Chavignol AOC, Curé nantais, Dauphin, Edam, Emmental, Emmentaler AOC, Epoisses de Bourgogne AOC, Explorateur, Faisselle, Feta, Feuille de Dreux, Figuette, Fontainebleau; Fouchtra, Fougeru, Fourme d'Ambert AOC, Fourme de Montbrison AOC, Fromage aux noix, Fromage des grissons, Gaperon, Gorgonzola, Gouda, Grana Padano, Grataron d'Arèches, Gratte Paille, Gruyère AOC suisse, Gruyère français AOC, Guérigny, Ile d'Yeu, Laguiole AOC, Le Villageois, Livarot AOC, Mâconnais AOC, Manchego AOC, Mascare, Mascarpone, Mimolette ou Boule de Lille, Mimolette vieille, Morbier AOC, Mothais sur feuille, Mozzarella, Munster AOC, Niolo, Olivet au foin, Olivet cendré, Ossau Iraty AOC, Parmigiano Reggiano, Pavin, Pebre d'Ai, Pécorino (Romano), Pélardon AOC, Persillé des Aravis, Petit Basque, Petit chèvre aromatisé, Petit Troo, Pont l'Evêque AOC, Poteaupré (Le), Pouligny Saint Pierre AOC, Provolone piquant, Pyrénées mixte brebis-vache, Pyrénées Vache, Reblochon AOC, Ricotta, Rocamadour AOC, Romans (ou tomme de Romans), Roquefort AOC, Rouelle du Tarn, Saint Félicien, Saint Marcellin, Saint Nectaire AOC, Salers AOC, Santranges, Sbrinz AOC, Séchon, Soumaintrain, Tamié, Tête de Moine, Tome des Bauges AOC, Tome fraîche, Tomme Catalane AOP, Tomme de Savoie, Torta di Mascarpone, Trappe de La Coudre, Vacherin fribourgeois AOC, Vieux Chimay.
Autres :
Champagne, Chocolat, Cidre, Foie gras mi-cuit et cuit, Pâtes alimentaires.
