Des menus de Juin 7
Autour d'un plat de lasagnes
Tranches de melon
Fromage blanc et fraises.
NOTE : 100 grammes de pâtes crues équivalent à 350 kcal alors que 100 grammes de pâtes cuites correspondent à 110 kcal ; une différence qui tient au fait que gorgées d'eau après leur cuisson les pâtes augmentent en poids mais restent toujours au même niveau calorique.
Tout léger
Filets de poisson au jus de limette 
Tian de tomate et de courgette 
NOTE : La nectarine est un fruit moyennement énergétique, avec 46 kcals pour 100 g, qui a des effets bénéfiques sur la santé principalement grâce à sa forte teneur en antioxydants, vitamine A, vitamine C, bêtacarotène, et Potassium.
Premier barbecue
Tranches d'aubergine et courgette grillées
NOTE : Pour un dessert plus léger remplacer la chantilly par du fromage blanc.
Pour les ados et les parents
Salade de jambon sec, roquette et parmesan 
NOTE : La banane est très utile en cas d'effort physique. Les bananes plus mûres, et plus molles sont plus riches en sucre et apportent un regain.
Déjeuner façon bistrot
Fromage blanc aux framboises sur coulis de fraise
NOTE : La framboise est une baie peu sucrée et donc peu calorique. Elle est par ailleurs bien pourvue en vitamine C (25 mg/100g), ainsi qu’en minéraux (calcium, potassium, magnésium...). Mais son originalité réside surtout dans sa teneur en fibres: avec 7 g/100g, la framboise se classe parmi les fruits les plus riches !
Plateau repas
Barquettes de concombre au thon 
Feuilletés aux tomates
Laitue vinaigrette
Morbier
NOTE : La cerise, le plus sucré des fruits rouges, nous fournit environ 68 kcal aux 100 g et une quantité intéressante de vitamine C (15 mg aux 100 g) et de provitamine A. Sa richesse en potassium lui donne des propriétés diurétiques, et ses fibres stimulent le fonctionnement intestinal.