Newsletter 15.10.2015

A l'apéritif, se sera un cocktail au nom évocateur, le citron vert. 

On peut accompagner ce cocktail d'un houmous d'haricots blancs.

Pour le plat, le poisson est à l'honneur avec deux préparation, une brandade de poisson et un gratin de poisson aux légumes.

Le dessert seras classique mais gourmand, du pain perdu au chocolat. Et une autre gourmandise avec une confiture de poires vanillée qui est déliceuse avcec un fromage blanc.

Et pour vos menus, pouquoi ne pas s'inspirer Des menus d'octobre 2015.

Vous trouverez une nouvelle fiche produit pour en savoir plus sur le thon.

Dans le vocabulaire culinaire, ce seras deux thèmes nouveaux avec l'ail en chemise et concasser.

Bonne découverte....