Nouveautés d'août et septembre 2024
Comme d'habitude, je vous dirige vers les produits d'août et de septembre, j'espère qu'ils vont donneront de l'inspiration pour la composition de vos menus. Et sinon dirigez vous dans la rubrique menus.
Pour les nouveautés, on commence des idées de recettes de boissons, rafraîchissantes, sans alcool, liants eau, fruits et glaçons qui pourront être bues toute la journée : les aguas frescas, avec une recette une agua fresca pêches jaunes et pamplemousse.
Pour l’apéritif je vous propose de déguster des sandwichs au concombre.
Pour en finir avec le mois d'octobre, vous trouverez une nouvelle entrée, une soupe de tomates, un nouveau plat avec un sauté de porc à la tomate et champignons et un nouveau dessert, un tiramisu aux pommes.
Bonne dégustation....