Des menus de Juin 2
Que des brochettes
Mini brochette tomate mozzarella
NOTE : Evitez de carboniser vos brochettes pour qu’elles restent saines.
Un air de Bretagne
Galettes garnies : jambon, champignon, gruyère et crème…
NOTE : Les saint jacques de comporte que 88 kcal pour 100 g. Le peu de graisses qu'il renferme a l'avantage d'être constitué en grande partie d'oméga 3.
Repas familial
Pommes de terre et haricots vert
NOTE : Le haricot vert fournit seulement 30 kcal pour 100 g, ce qui le place au niveau de la tomate et de la carotte.
Direction l’Italie
Riz et salade verte
Croustillants de fruits frais au basilic
NOTE : Le cabillaud fait partie de ces poissons que l'on qualifie de "maigres". Difficile d'en être autrement avec un apport calorique de tout juste 78 kcal pour 100 g de chair, et une teneur en lipides d'à peine 1 %.
Menus fraicheur
Wraps au jambon et aux tomates
NOTE : Le jambon blanc est riche en protéines peu calorique et pauvre en lipides, il a tout à fait sa place dans l'alimentation quotidienne de chacun d'entre nous.
Joli
Pommes de terre nouvelles vapeur
NOTE : La viande de veau est plutôt bien pourvue en protéines (19 g pour 100 g, 25 % de la composition du foie), ce qui en fait un aliment aussi nourrissant que le bœuf.