Newsletter 01.08.2012

Bienvenue sur l’hôte Sophie !

Pour ce mois d’août, j’ai voulus me rappeler les vacances de mon enfance.
Pour l’apéritif, la recherche de la fraîcheur est ma priorité, avec un cocktail un Club 11 accompagné de Triangles fraîcheur.
Pour l’entré, ce seras une salade de tomate mais revisité à l’italienne, une Salade panzanella.
Pour le plat, que a mère ne réalisait qu’avec des tomates, des Farcis.
La plus part de mes vacances se sont passées en Bretagne et donc le dessert est composé dePalets bretons au beurre salé et d’une vraie gourmandise avec une Glace au chocolat.
Vous trouvez d’autres idées de menus dans : Des Menus d’août 2012.
Les bons produits d'août ont, bien sûr, été mis à jour.
Pour continuer avec les herbes aromatique, vous trouverez une nouvelle fiche produits : la Ciboulette.
Vous avez aussi un nouveau therme culinaire expliquer avec : le Bain-marie.
Pour savoir, ce qu'il faut faire en août au jardin, direction : Le jardin d’Août.
D’autres recettes de saison sont déjà en ligne, pour exemple....
 
A grignoter à l'apéritif :
 
En entrée :
 
En plat :
 
En dessert :
 
Bonne découverte ! 
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