Des menus de Septembre 6
Les enfants vont adorer
Poulet curry, blé, fève, pois gourmand
Petits suisse
NOTE : Le poulet possède les mêmes qualités nutritionnelles que la viande, mais il est plus sain et meilleur marché. Il fait donc partie des aliments à privilégier pour une alimentation équilibrée.
Pour un mercredi soir
NOTE : Il faut mettre l’œuf au menu, car ils sont riches en protéines et bon marché ! Deux œufs moyens de 60 g apportent autant de protéines que 100 g de viande de bœuf.
Un peu de tradition
NOTE : Très riche en eau, la poire est un fruit qui a le pouvoir de rafraîchir et de désaltérer, et ce, sans aucun danger pour la ligne. Elle est en effet modérément calorique, 50 cal aux 100 g soit, pour une poire moyenne de 180 g ne fournit pas plus de 90 calories.
Le poisson, c’est bon…
Curry de cabillaud aux tomates
NOTE : Avec moins de 100 caloriespour 100 grammes de chair décortiquée, la crevette est loin de présenter un taux énergétique excessif. Attention toutefois, car si la crevette en elle-même n'est pas outrageusement calorique, elle semble vouloir attirer tout ce qui peut l'être. Pain, beurre, mayonnaise..
Pour invité cet automne
Salade de blé au saumon et à l'avocat
Brick de poire et chocolat en aumônières
NOTE : La viande de pintade est particulièrement fine et légère. Avec 134 Kcal par 100 gr, elle fait par ailleurs partie des viandes les plus maigres, avec seulement 5 % de matière grasse.
Menus de tous les jours
NOTE : La viande de pintade est particulièrement fine et légère. Avec 134 Kcal par 100 gr, elle fait par ailleurs partie des viandes les plus maigres, avec seulement 5 % de matière grasse.